Kurumsal

Tesisimiz

Kadirli’deki kurutma tesisimizde defne yaprağının kabulden sevkiyata işlenişi: kurutma, eleme, ayıklama ve paketleme.

Tesis

Kurutma tesisimiz

Tesisimiz Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde, Elmalı Kayseri Mahallesi’ndedir. Defne yaprağı burada kabul edilir, kurutulur, elenir, ayıklanır ve paketlenir.

Aşağıdaki görüntüler tesisimizden alınmıştır: kuru yaprak yığınları, eleme hattı, ayıklama bandı ve çuvallanmış ürün.

Kuru yaprak yığınları, eleme hattı, ayıklama bandı ve çuvallanmış ürün. Görüntüler tesisimizde çekilmiştir.

Çatallar Defne kurutma tesisi, Kadirli / Osmaniye

Süreç

Kabulden sevkiyata altı adım

01 Kabul Tesise gelen defne yaprağı kabul edilir ve ilk gözle kontrolden geçirilir.
02 Doğal kurutma Yapraklar, rengini ve aromasını koruyacak biçimde doğal yöntemle kurutulur.
03 Makineli eleme Kuru yaprak eleme hattından geçirilerek kırık parça ve tozdan ayrılır.
04 Ayıklama Yapraklar ayıklama bandında yayılır; uygun olmayanlar ayrılır.
05 Paketleme Seçilen yaprak çuvallanır; ambalaja parti numarası, hasat yılı ve üretim tarihi işlenir.
06 Son kontrol Sevkiyattan önce ürün elle son kez kontrol edilir.

Tesis bilgileri

Kayıtlı ve belgeli bir gıda işletmesi

Haritada aç

Unvan: Çatallar Defne Kurutma Tesisi İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
Adres: Elmalı Kayseri Mahallesi, Elmalı Kayseri Küme Evleri, Çatallar Defne Kurutma Tesisi İthalat İhracat San. Tic. ve Ltd. Şti. No: 140, Kadirli / Osmaniye / Türkiye
İşletme kayıt no: TR-80-K-011160
Belgelerimiz: ISO 22000:2018 · HACCP / TS 13001